Velykiniai margučiai

Velykiniai margučiai
Publikuota 2024-03-27 Skaitė 4686

"Natūraliais dažais marginti Velykų kiaušiniai

Tai pirmieji metai, kai išbandžiau kiaušinius dažyti natūraliai. Perskaičiusi pas vieną tinklaraštininkę, kokie baisūs ir pilni chemijos dažniausiai būna margučių dažai, nusprendžiau, kad nenoriu dažyti ne natūraliai. Mane visada gąsdindavo, tie cheminiai dažai, ypač jei persigerdavo per lukštą! Pasistengsiu aprašyti kelis dažymo būdus, kuriuos pabandžiau pirmiausia. Nebijokite, jei man pavyko iš pirmo karto, pavyks ir jums! Dažant natūraliais dažais svarbiausia naudoti šviesius kiaušinius: arba visiškai baltus, arba šviesiai kreminius. Tamsiai rudus nudažyti bus sunkiau, bet su stipriau dažančiomis spalvomis turi pavykti. Tik spalvos bus ne tokios skaisčios, gausis daug tamsesnės."
 - Indrė

 

1. MARGINIMAS CIBERŽOLE

  • ​​1 pakelis ciberžolės (apie 40 g)
  • 3 puodeliai vandens
  • 2 v.š acto (galite naudoti ir obuolių)
  • žiubsnis druskos


Suberkite ciberžolę į prikaistuvį. Galite kiaušinius virti šiame nuovire. Išvirus kaip mėgstate, palikite kiaušinius ciberžolės nuovire 12 ar mažiau valandų. Nuo to, kiek laiko laikysite nuovire priklausys spalvos ryškumas. Kai kurie kiaušiniai bus skaisčiai geltoni, kiti gali įgauti orandžinį atspalvį. Galite kiaušinius įvynioti į svogūno lukštus, gausis dar daugiau spalvų.

 

2. MARGINIMAS SU RAUDONUOJU KOPŪSTU

  • 1/2 sutarkuoto raudonojo kopūsto (rinkitės kuo didesnius)
  • 3 puodeliai vandens
  • 2 v.š acto


Kiaušinius galite virti kartu su kopūstais arba jau dėti išvirtus kiaušinius. Aš kopūstą paviriau apie 15 min, kol vanduo nusidažė violetine spalva. Kai kuriuos kiaušinius įvyniojau į svogūno lukštus. Kiaušinius nuovire laikiau 12 valandų. Kai kurie gavosi melsvi, elektriniai. Kur buvo su svogūno lukštais įgavo raudonos spalvos.



3. MARGINIMAS SU RAUDONUOJU KOPŪSTU IR CIBERŽOLE



Viskas labai paprasta. Pirmiausia kiaušinius 6 valandoms palikite ciberžolės nuovire. Po 6 valandų įdėkite į kopūstų nuovirą ir palaikykite tiek pat valandų. Gausite žalios spalvos kiaušinius.



"Tikiuosi įkvėpsiu ir jus šiais metais nudažyti kiaušinius natūraliai! Smagių ir jaukių Velykų!" - Indrė

 

Idėjos autorė: Indrė Denisovienė, "Skaniai ir lengvai" tinklaraščio kūrėja.

POKALBIS: Skanu, lengva, spalvota

Taip pat skaitykite
2023-04-06
Ingredientai:   200 g sviesto; 200 g avinžirnių miltų; 100 g kokoso žiedų cukraus arba ...
2023-05-08
"Lengvas, gaivus bei vasarai viliotinį šokantis desertas su nuostabiai kvepiančiais aviečių miltelia...
2023-06-14
"Kviečiu jus išbandyti sveiką ir labai skanią alternatyvą ledams! Puikus užkandis vaikams vasarą ir ...
2024-03-05
Ingredientai: 200 g Lotus sausainių (galima naudoti ir kitokius mėgstamus sausainius) 2 vnt ...
Susijusios prekės
text_reviews
Obuolių acte yra gausu probiotikų, kurių vartojimas gali pagerinti virškinimą, sustiprinti..
€542
83
Sudedamosios dalys: 100% ekologiška džiovinta malta ciberžolė. Pagrindinis aktyvus ciber..
€156
236
Rašyti
Skambinti