Gaivios brokolių ir vynuogių salotos

Gaivios brokolių ir vynuogių salotos

Šios salotos tikra vitaminų bomba - traškios, gaivios ir labai skaniai kvepiančios salotos tikrai nuspalvins jūsų šventinį stalą!

 

Ingredientai:

  • 1/2 brokolio
  • saujos vynuogių
  • saujos kepintų migdolų
  • 4 a.š lukštentų kanapių branduolių
  • 1 mažos paprikos
  • 1 raudonojo svogūno
  • 1 mažo agurko
  • 1 saliero

Padažui:

  • 4 v.š majonezo
  • 2 a.š Obuolių acto
  • 1 a.š Dijon garstyčių
  • druskos, pipirų pagal skonį

Paruošimas:

  • Brokolį supjaustykite smulkiai. Tą patį padarykite su visomis daržovėmis (kuo smulkesnės, tuo skaniau). Vynuoges perpjaukite per pusę.
  • Sumaišykite padažą. Supilkite jį ant salotų, suberkite riešutus ir viską gerai išmaišykite. Patiekite pabarstę lukštentų kanapių branduoliais.

Skanaus!

 

Recepto autorė: Indrė Denisovienė, "Skaniai ir lengvai" tinklaraščio kūrėja.

POKALBIS: Skanu, lengva, spalvota

Taip pat skaitykite
Rašyti
Skambinti