• Lithuanian
  • English

Avinžirnių desertas su riešutais (pagal Ajurvedą)

Avinžirnių desertas su riešutais (pagal Ajurvedą)
Publikuota 2023-04-06 Skaitė 10155

Ingredientai:

 

  • 200 g sviesto;
  • 200 g avinžirnių miltų;
  • 100 g kokoso žiedų cukraus arba datulių;
  • 2 v.š. kerobo;
  • Saujelė pakepintų graikiškų riešutų arba kitokių riešutų;
  • 1/2 a.š. kardamono;
  • 1/2 a.š. imbiero miltelių;
  • 1/3 a.š. muskato;
  • Uogų milteliai apvoliojimui.

 

Paruošimas:

  • Puode ištirpiname sviestą, sudedame avinžirnių miltus ir maišome kol avinžirnių miltai pradės ruduoti ir skleisti riešutų aromatą (užtruks apie 15 - 20 min.).
  • Pasklidus riešutų aromatui, suberiame cukrų, keroba ir prieskonius, dar šiek tiek pakaitiname maišydami, kad  masė būtų tolygi ir ištirptų cukrus.
  • Suberiame riešutus, vėl gerai sumaišome ir paliekame visą masę atvėsti, kad galėtume formuoti rutuliukus.
  • Formuojame norimo dydžio rutuliukus ir apvoliojame juos uogų milteliuose, kokoso ar šokolado drožlėse.
  • Laikome šaldytuve, kad sukietėtų apie 1 val.
  • Pagamintus laikyti šaldytuve.

 

Už receptą dėkojame Ajurvedinės mitybos praktikei Astai Gruodei iš Ajurvedinė maisto kultūra.

POKALBIS: Ajurvedinė mitybos kultūra

Receptai , Desertas , Ajurveda
Taip pat skaitykite
Baltymų bombikės
2020-01-17
Baltymų bombikės
Ingredientai: 100 g varškės arba Tofu 1 česnako skiltelė Kelios juodosios alyvuogės 1 v....
Daugiau
Gaiviosios bombikės
2020-01-17
Gaiviosios bombikės
Ingredientai: 100 g varškės (arba Tofu) 1/2 banano (arba 3-4 datulės) arba 1 v.š. bananų mil...
Daugiau
Šokoladiniai saldainiai
2020-01-17
Šokoladiniai saldainiai
Ingredientai: * visur stiklinė - 200 ml 2 plytelių juodojo šokolado ½ stiklinės anakardži...
Daugiau
Energijos kąsneliai
2020-03-29
Energijos kąsneliai
Ingredientai: 20-30 nedidelių rutuliukų 50 g migdolų riešutų 30 g moliūgų sėklų 100 g d...
Daugiau
Avižiukai
2020-04-06
Avižiukai
Ingredientai: 2 gerai prinokę bananai avižiniai dribsniai saulėgrąžos moliūgo sėklos č...
Daugiau
Avietiniai rutuliukai
2020-04-06
Avietiniai rutuliukai
Ingredientai: saulėgrąžų sėklos (gali būti įvairios kitos sėklos ar riešutai) datulės koko...
Daugiau
PATARIMAI - AJURVEDINĖ MITYBOS KULTŪRA - Asta Gruodė
2023-03-10
PATARIMAI - AJURVEDINĖ MITYBOS KULTŪRA - Asta Gruodė
Apie Ajurvedinę mitybos kultūrą sklinda gana daug mitų, todėl šio straipsnio tikslas - plačiau supaž...
Daugiau
Panyro troškinys su špinatais (pagal Ajurvedą)
2023-04-06
Panyro troškinys su špinatais (pagal Ajurvedą)
Ingredientai: 200 g saldaus pieno sūrio (panyro); 200 g špinatų (arba 20 g špinatų miltelių)...
Daugiau
Migdoliniai sausainiai be pridėtinio cukraus (pagal Ajurvedą)
2023-04-20
Migdoliniai sausainiai be pridėtinio cukraus (pagal Ajurvedą)
Migdoliniai sausainiai be pridėtinio cukraus yra sausainiai, gaminami naudojant migdolus kaip pagrin...
Daugiau
Varškėčiai su daržovėmis (pagal Ajurvedą)
2023-04-21
Varškėčiai su daržovėmis (pagal Ajurvedą)
Ingredientai: ​Varškė 9 %, 200 g; Cukinija, 100 g; Spelta pilno grūdo miltai, 2 v.š.; Br...
Daugiau
Avinžirnių kepsneliai (pagal Ajurvedą)
2023-04-21
Avinžirnių kepsneliai (pagal Ajurvedą)
Ingredientai: Avinžirniai, 200 g Moliūgo milteliai, 2 a.š. Kalendros sėklos grūstos, 1/2 a...
Daugiau
Avižiniai krepšeliai su avietiniu varškės kremu
2023-05-08
Avižiniai krepšeliai su avietiniu varškės kremu
"Lengvas, gaivus bei vasarai viliotinį šokantis desertas su nuostabiai kvepiančiais aviečių miltelia...
Daugiau
Mangų skonio varškės spurgytės
2024-02-09
Mangų skonio varškės spurgytės
Ingredientai: 500 g varškės; 4 a.š. mangų miltelių; 4 kiaušinių; 10...
Daugiau
Velykiniai margučiai
2024-03-27
Velykiniai margučiai
"Natūraliais dažais marginti Velykų kiaušiniai Tai pirmieji metai, kai išbandžiau kiaušinius dažy...
Daugiau
Žalių grikių blyneliai (pagal Ajurvedą)
2024-11-27
Žalių grikių blyneliai (pagal Ajurvedą)
Ingredientai: 140 g žalių grikių; 6 vnt datulių; 2 v. š. aguonų; 1 a. š. Ceilono cinamon...
Daugiau
Susijusios prekės
text_reviews
Aviečių milteliai, 50-100 g
Turtingi vitaminu C, kuris palaiko imuninę sistemą. Avietėse gausu antioksidantų, padedančių ko..
Nuo €771
Daugiau
Į palyginimą
1
text_reviews
Bruknių milteliai, 50-100 g
Gausu maistinių skaidulų, vitaminų E ir K, taip pat geležies, vario ir mangano. Panašiai kaip s..
Nuo €632
Daugiau
Į palyginimą
27
text_reviews
Juodųjų serbentų milteliai, 100 g
Vitamino C šaltinis - 200 mg/100 g Turi daug antioksidantų. Berti į kokteilius, glotnučius ar..
€650€771
Į palyginimą
28
text_reviews
Šaltalankių milteliai, 100 g
Vitamino C šaltinis - 120 mg/100 g Šaltalankių uogos - Omega 3, Omega 6, Omega 9 šaltinis. Ša..
€460€548
Į palyginimą
30
text_reviews
Gervuogių milteliai, 50-100 g
Gervuogių uogose gausu angliavandenių, organinių rūgščių, aromatinių ir rauginių medžiagų. Turi..
Nuo €771
Daugiau
Į palyginimą
115
text_reviews
Spanguolių milteliai, 50-100 g
Spanguolės (Vaccinium Macrocarpon) yra pripažintos kaip supermaistas dėl didelio maistinių medžia..
Nuo €410€481
Daugiau
Į palyginimą
141
text_reviews
Juodųjų uogų ASORTI, 50 g-100 g
Juoduosiuose uogose gausu antioksidantų. Antocianinai, viena iš polifenolių rūšių, yra aktyviau..
Nuo €1122
Daugiau
Į palyginimą
176
Slyvų milteliai, 50 g-100 g
Slyvos tinkamos kenčiantiems nuo vidurių užkietėjimo, kadangi pasižymi lengvu vidurių laisvinamuo..
Nuo €606
Daugiau
Į palyginimą
183
text_reviews
Imbiero milteliai - EKOLOGIŠKI, 100 g
Sudedamosios dalys: 100% ekologiškas džiovintas maltas imbieras. Naudojamas kaip pikantiškas pr..
€410
Į palyginimą
237
Rašyti
Skambinti